元気玉 〜男前での初日〜

ここ二日、北の家Guu in Gastownの男前店でのバイト生活が始まった。

感動しました

いろんな事に

まずは、サービス業を行う会社と従業員の姿勢
以前にも日本のホテルでバイトをしていた事があったんだけど
その時もそう、お客様に対するサービスを追及する姿勢

完璧主義を目指す人達の姿勢

いつもびっくりさせられます。

このバイト場でも、サービスを追及する姿勢が凄い出ていて、掃除一つにしてもほこり一つ許さない厳しさがある。でもそれはお客様にきれいな場所でお食事をしてもらいたいからという明確な理由があり、掃除一つもサービスの重要な要素という意識がはっきりしている。

実際お客様と話す時間はサービスのごく一部で、そこにたどり着くまでにお客様の眼には見えないサービスがいっぱいあることも知った。

やっぱりお客様に喜んでもらえると本当に嬉しい
初めての仕事だった"お絞り渡し"

この一つでも、昨日一人のお客様から「お絞り温かくて気持ちい、ありがとう」って言われた。
思わずにやける位嬉しかった

"I love your smile"
一人のお客様から昨日言われた言葉

一言で一晩元気になれる言葉がある
本当にそういう言葉をかけてくれるお客様に感謝し、これからもっと喜ばれるサービスを追及していきたい

俺の元気玉は人からの言葉や気持ち

even if 話は聞こえづらくても、その人と話すとびっくりする位元気になる
やる気がめらめら出てくる
感謝しています

今夜も究極のサービスを求めて頑張るぞぉ！！！！